La cuisine du restaurant Mercer Kitchen...

Publié le par Dolce

... est ouverte sur l'espace des dineurs. On peut suivre le va-et-vient des serveurs, les courses effreinees des marmittons, et les froncements de sourcils des chefs.
On n'est pas completement dupes, tout ceci parait bien polisse, mais on est sur que derriere les cloisons se reglent les disputes que les clients ne verront pas.
On espere malgre tout qu'un plat retourné en cuisine echappe au crachat si le serveur est au moins aussi mecontent que son client...
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Mercer Kitchen.

Publié dans La Dolce Vita

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Dolce 24/09/2008 21:28

Geneline: desolee !Vespcondove : yes, dans la section "tourisme in ze city", un top des incontournables.

vespcondove 22/09/2008 23:55

De retour de la californie, je veux repartir au US et maintenant decouvrir NY. Dans les prochains jours je vais éplucher en détail les articles que tu avais écrit sur ta ville et préparer mon programme de visite. Est ce que tu as déja écrit un article sur : quoi faire en 4 jours ?Bacci da torino 

geneline 22/09/2008 18:08

Personnellement , j'aime pas les cuisines ouvertes, ça me stresse!