Après une looongue première semaine

Publié le par Dolce

Voici enfin la niouzlettre. La seconde de l'annee, deja. Meme si, oui, je sais, je n'ai ecrit la premiere en date du 2 janvier qu'hier, en fait, ahem...
Du coup, pas grand chose de neuf. Thomas m'a abandonnee le samedi 3 janvier pour aller travailler chez son client, le week-end, et toute cette semaine. D'ailleurs au moment ou j'ecris, il y est encore et je ne sais toujours pas s'il pourra rentrer ce week-end. Groumpf. Quand je disais que les resolutions de cette nouvelle annee etaient mal parties...
Pas grand chose de special cette semaine, le bureau n'a pas miraculeusement change pendant les vacances, memes clients, memes collegues, meme usine de production, meme topo, donc. Same old, same s*** comme disent crument les americains !
Je n'ai toujours pas demonte mon sapin, je soupire, je le regarde, mais quand meme, il est beau. Je sais bien qu'il est la depuis le 1er decembre mais je n'ai pas encore eu le courage de lui dire de retourner dans sa boite pour les 11 prochains mois. Soupir... Du coup, je decrete qu'il restera en sursis tant que je n'aurai pas fait & mange de galette des rois. Comme Thomas n'est pas la jusqu'a nouvel ordre, le sapin et moi pouvons souffler un peu.
A part ca pour la Noyelle, j'ai eu plein de chouettes choses et entre autres des livres pour faire des macarons. Celui de Christophe Felder, Et celui de Philippe Merel. Il faut croire qu'a force de baver dessus, les gens ont fini par remarquer que j'aimais bien ca...
Le premier est beaucoup plus detaille que le second, avec plein de photos pour toutes les phases de la preparation, donc je n'ai aucune excuse pour completement louper la chose. Dans le second, les recettes sont plus originales, mais c'est beaucoup moins detaille, ca sera donc quand je serai deja si ce n'est une star du macaron au moins la preuve qu'on peut en faire dans une petite cuisine.
D'ailleurs ce week-end, il est probable que je fasse un premier test, pour voir si je suis completement neuneu ou bien si j'arrive a faire quelque chose qui ressemble vaguement a un macaron.
Et je vous raconterai tout ca la semaine prochaine...

Publié dans La Dolce Vita

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Flonature 10/01/2009 04:41

Bonne Annee a toi aussi! Je te rassure, chez nous aussi le sapin il va rester encore un peu. Faut dire qu'on s'est donne du mal pour le decorer!!   Cheers!

kty 09/01/2009 21:43

des macarons faits maison ? tu m'invites pour la dégustation ?

christelle 09/01/2009 21:20

moi j'ai emballé mon sapin (naturel) dans son sac à sapin, mais en attendant que je le descende pour le jeter, il est au milieu de la pièce... depuis une semaine...!!:-)

Dolce 09/01/2009 20:03

Laurence : j'ai des recettes sans aucun sirop de glucose. Je te dirai si j'ai tout plante ou pas... Anne : oui, c'est peut etre un probleme, que ca passe si facilement en fait... !

Anne 09/01/2009 18:03

miam miam, des macarons, même après les fêtes, on ne peut pas refuser. Et puis, ça passe facilement!!!!!! Pour les faire...bon courage.....