Milk shake aux fruits rouges et variantes
Toutes les variantes sont possibles, et le principe, à quelques exceptions près, reste le même. La réalisation dun milk-shake prend 10 minutes à peine mais il faut évidemment un mixer !
Milk Shake aux fruits rouges
Pour 2, laver et équeuter, et couper 250 g de fraises (soit environ 10 belles fraises). Les mixer ensuite avec deux cuillères à soupe de sucre en poudre et Œ de litre de lait.
Répartir ensuite la préparation dans deux verres et ajouter dans chacun une boule de sorbet aux fruits rouges.
Pour les esthètes, on peut décorer de deux fraises coupées en éventail et dune feuille de menthe.