Des feuilletes aperitif avec trois ingredients

Du comté, de la pâte feuilletée et un petit pot de tapenade.
Note : ça marche aussi avec le gruyère… Mais le comté c’est tellement meilleur…

Dérouler un rouleau de pâte feuilletée pré-étalée (non je ne sais pas faire la pâte feuilletée, seulement la brisée) et la couper en bandes de 3 cm de largeur.

Râper très finement 50g de comté et déposer le fromage râpé au milieu et sur toute la longueur de la moitié des bandes de pâte. Etaler 1 cuillère à café de tapenade au milieu de chacune des autres bandes de pâte. Tortiller chaque bande sur elle même pour la torsader.

Déposer les torsades sur du papier sulfurisé et cuire au four à 180°C (th. 6 environ) pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Servir tiède à l’apéro.